Vegán gasztrokalandok a Kanári-szigeteken

Körutazás a Kanári-szigeteken vegánként 2024-ben 3 hónapot töltöttünk a Kanári-szigeteken, miközben végigutaztuk az összes szigetet. A legtöbb időt Tenerifén töltöttük (1 teljes hónapot), La Palma szigetén, illetve Lanzarotén, ahova visszatértünk 2025 januárjában további két hétre. A szigeteken vegánként is izgalmas gasztronómiai élményekben lehetett részünk, megízlelhettük a spanyol és a kanári-szigeteki specialitásokat. Az összes szigeten, még […]

Napi tucat – részletes útmutató

Mit jelent a “napi tucat”? A “napi tucat” Dr. Michael Greger orvos, író és nemzetközileg elismert táplálkozástudományi, élelmiszer-biztonsági és közegészségügyi előadó nevéhez fűződik. Dr. Greger leghíresebb könyve a Hogy ne halj meg, amelynek köszönhetően a teljes értékű növényi étrend világszerte népszerűvé vált. Ebben a könyvben bemutatja, hogyan lehet megelőzni, visszafordítani és gyógyítani a különböző betegségeket […]

Vegán várandósság

Valójában nem kellene, hogy egy vegán várandósságon bárki elcsodálkozzon, hiszen már a világ vezető dietetikai szervezetei is elismerték, hogy lehet a terhesség alatt is növényi alapú táplálkozást folytatni.

Egy pillanat...