Medvehagymás sós palacsinta

Hozzávalók

• 1 bögre csicseriborsóliszt - 3 dl-es bögrét használtam
• 1 kk. fokhagymapor
• 1 kk. vöröshagymapor
• só, bors
• csipet kurkuma
• 2 ek. sörélesztÅ‘pehely
• 1 ek. szárított medvehagyma - kihagyható
• 1 kk. szódabikarbóna
• 1 bögre növényi tej
• 1 nagy csokor friss medvehagyma
• 2 ek. natúr növényi joghurt

Elkészítés

1. Aprítsd fel a medvehagymát.
2. Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, majd öntsd hozzá a növényi tejet és a növényi joghurtot, keverd csomómentesre. Végül keverd hozzá a felaprított medvehagymát is.
3. Forrósíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, majd egy merőkanálnyi adagot teríts szét rajta a palacsintatésztából. Várd meg, míg a teteje is nagyjàból megszilárdul és kis buborékok jelennek meg rajta, majd fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is. Ismételd meg, míg el nem fogy a tészta.
4. Frissen a legfinomabb! 😊