Édes sütőtökös krém
|
2023.10.17.
a hedonista reggelikhez!
Ha van egy kevés megmaradt sült sütőtököd, akkor próbáld ki ezt a nagyon egyszerű kencét!
Gyerekeknek is tápláló feltét a kenyérszeletre, hiszen egyszerre tartalmaz zöldséget (sütőtök), zsírforrást (mandulavaj), gyümölcsöt (datolya) és omega-3 forrást (chia mag) is!
Hozzávalók
- fél bögre sült sütőtök
- 2 ek. mandulavaj
- 2 ek. datolyakrém (datolyapaszta)
- 2 tk. vanília őrlemény
- csipet só
- 3 ek. növényi tej
- 2 tk. chia mag - elhagyható, kicsit sűríti + omega-3 forrás
- ízlés szerint pumpkin spice fűszerkeverék - hozzákeverhetsz belőle
- teljes kiőrlésű kenyér - tálaláshoz
- aprított pekándió - tálaláshoz
Elkészítés
- A chia mag kivételével minden hozzávalót önts aprítógépbe és dolgozd krémesre.
- Keverj hozzá 2 tk. chia-magot, ha nem azonnal fogyasztod (a chia mag ugyanis csak akkor tud jól hasznosulni, ha néhány órára beáztatod és felduzzadnak a szemek).
- Tálald az édes krémet pirítósra kenve és szórd meg aprított pekándióval!