Céklás-hajdinás palacsinták

Hozzávalók

• fél bögre hajdinaliszt
• 1 bögre zabpehelyliszt
• 1 kisebb nyers cékla
• 2 banán
• fél bögre növényi tej
• csipet kardamom, esetleg vanília őrlemény

Elkészítés

1. Öntsd a hozzávalókat turmixgépbe és jó alaposan dolgozd össze. Ehhez időnként állìtsd le a gépet, keverd át a masszát egy kanállal, majd indítsd újra, míg homogén masszát nem kapsz.
2. Evőkanálnyi adagokat teríts ki a masszából tapadásmentes serpenyőben és jól süsd át a palacsinták mindkét oldalát!
3. Mi málnakrémmel fogyasztottuk, amihez fagyasztott málnát olvasztottam és egy kevés datolyakrémmel és őrölt chia maggal kevertem. 😊 Gyönyörű pink reggelink lett! 🩷